Salud

Receta de mousse cremoso de chocolate blanco

⭐ Ingredientes

  • 1 lata (395 g) de leche condensada azucarada
  • 1 lata (300 ml) de nata para montar / crema de leche
    (usa la misma lata de leche condensada como medida)
  • 1 taza (240 ml) de zumo de maracuyá concentrado

⭐ Instrucciones

1. Mezclar los ingredientes

  1. Coloca en la licuadora la leche condensada, la nata para montar y el zumo de maracuyá.
  2. Licúa durante unos 2–3 minutos, hasta obtener una crema homogénea, espesa y sin grumos.

2. Verter y alisar

  1. Pasa la mezcla a un bol grande para servir o a vasitos individuales.
  2. Alisa la superficie con ayuda de una espátula o cuchara para que quede uniforme.

3. Refrigerar

  1. Lleva el postre a la nevera.
  2. Deja enfriar durante un mínimo de 2–4 horas, o hasta que la mousse haya cuajado y tenga una textura firme.

4. Servir

  1. Sirve bien fría.
  2. Si lo deseas, decora con:
    • Pulpa y semillas de maracuyá fresco
    • Nata montada / crema batida
    • O una combinación de ambas para más textura y sabor

Ligera, cremosa y sin necesidad de horno, esta mousse de maracuyá es un postre rápido, refrescante y perfecto para cualquier ocasión.