★ Ingredientes
- 1 aguacate entero (firme y de color verde)
★ Instrucciones
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Coloca el aguacate directamente sobre una llama de gas a fuego medio-bajo durante unos minutos para calentarlo.
- Advertencia: Este método es poco convencional; si se calienta demasiado, la piel del aguacate puede quemarse o incluso reventar.
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Cuando el aguacate esté templado, retíralo con cuidado del fuego.
Córtalo por la mitad con un cuchillo y extrae el hueso. -
Sujeta cada mitad y exprímela o presiónala sobre una taza o recipiente para extraer el aceite.
- Ten cuidado al manipularlo, ya que el aguacate puede estar caliente.
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Vierte el aceite obtenido en un vaso o frasco de vidrio limpio y deja que se enfríe completamente antes de usarlo.
Nota: Esta técnica casera suele producir muy poca cantidad de aceite y puede ser insegura si no se maneja con precaución. Los métodos tradicionales de extracción de aceite de aguacate (como prensado en frío o procesos mecánicos) suelen ser más eficaces y seguros.
