★ Ingredientes
- 1 lata (395 g) de leche condensada azucarada
- 1 lata (300 ml) de nata para montar o crema de leche espesa
(usa la misma lata de la leche condensada como medida) - 1 taza (240 ml) de zumo de maracuyá concentrado
★ Instrucciones
1. Mezclar los ingredientes
- Coloca en la licuadora la leche condensada, la nata para montar y el zumo concentrado de maracuyá.
- Licúa durante unos 2–3 minutos, hasta obtener una crema homogénea, espesa y sin grumos.
2. Verter y nivelar
- Vierte la mousse en un bol grande para servir o en vasos individuales.
- Alisa la superficie con una espátula para que quede uniforme.
3. Refrigerar
- Lleva el postre a la nevera.
- Deja enfriar entre 2 y 4 horas, o hasta que la mousse haya cuajado y tenga una textura firme pero cremosa.
4. Servir
- Sirve bien frío.
- Si lo deseas, decora con semillas de maracuyá fresca o con un poco de nata montada para añadir contraste de textura y sabor.
Este postre de maracuyá es rápido, sin horno, muy cremoso y perfecto como opción fresca y ligera para cualquier ocasión.
