Ingredientes
- 1 lata (395 g) de leche condensada azucarada
- 1 lata (300 ml) de crema de leche o nata para montar
(usa la misma lata de leche condensada como medida) - 1 taza (240 ml) de jugo de maracuyá (fruta de la pasión) concentrado
Instrucciones
1. Mezclar los ingredientes
- Coloca en la licuadora la leche condensada, la crema de leche y el jugo de maracuyá.
- Licúa durante unos 2–3 minutos, hasta obtener una mezcla homogénea, espesa y bien cremosa.
2. Verter y nivelar
- Vierte la crema en un bol grande o en vasitos individuales para servir.
- Alisa la superficie con una espátula para que quede uniforme.
3. Refrigerar
- Lleva el postre a la nevera.
- Deja enfriar de 2 a 4 horas, o hasta que la mousse cuaje y tenga una textura firme.
4. Servir
- Sirve bien frío.
- Si lo deseas, decora con pulpa y semillas de maracuyá fresca o con un poco de crema batida para darle más textura y sabor.
Esta mousse de maracuyá es un postre rápido, sin horno, muy ligero y cremoso, ideal para un final de comida fresco y delicioso.
