Dip dulce, picante y cremoso con arándanos y jalapeños
Si buscas un aperitivo con sabor festivo, este dip de jalapeño es una opción perfecta para Navidad, aunque también se disfruta en cualquier época del año.
Ideal para reuniones informales, noches con amigos o celebraciones familiares, esta receta combina una textura suave y cremosa con un toque picante muy agradable. Sobre pan tostado o acompañado de galletas saladas, resulta simplemente irresistible.
La mezcla de queso crema, un punto de picante ligero y el sabor equilibrado del pimiento rojo crea una combinación deliciosa que suele convertirse en la favorita de la mesa.

Un aperitivo que siempre triunfa
El verano pasado preparé una barbacoa en el jardín para familiares y amigos. A medida que se acercaba la hora de comer, todos se reunían para conversar, relajarse y esperar con ganas los platos que había preparado.
Entre todas las opciones del menú, el gran protagonista fue sin duda este dip fácil y cremoso estilo pimiento.
Apenas unos minutos después de servirlo, prácticamente había desaparecido. No faltaron los halagos ni las peticiones de la receta.
Lo mejor de esta preparación no es solo su sabor llamativo, sino también lo sencilla que es. Con pocos ingredientes, muchos de los cuales probablemente ya tienes en casa, puedes preparar un dip sabroso que hará que todos quieran repetir.
Ingredientes
- 125 ml (½ taza) de pimiento asado y escurrido
- 250 g (8 oz) de queso crema
- 125 ml (½ taza) de salsa de cereza VH®
- 2 ml (½ cucharadita) de salsa de soja VH®
- 3 cucharadas de salsa de chile
- 45 ml (3 cucharadas) de cebolla verde finamente picada
Preparación
1. Triturar el pimiento
Coloca el pimiento asado en una licuadora o procesador eléctrico y tritúralo hasta obtener una textura bien picada.
2. Mezclar los ingredientes principales
Añade el queso crema, la salsa de cereza VH®, la salsa de soja VH® y la salsa de chile. Procesa o mezcla bien hasta lograr una preparación homogénea.
3. Incorporar la cebolla verde
Pica finamente la cebolla verde en el procesador y agrégala a la mezcla.
Cómo servir este dip
Sirve este dip acompañado de:
- pollo
- verduras frescas
- galletas saladas
- pan tostado
- biscotes
Disfrútalo cuando quieras
Este dip cremoso, dulce y picante es una receta fácil, rápida y llena de sabor. Es perfecto para fiestas, reuniones de fin de semana o como aperitivo especial cuando quieras sorprender a tus invitados.
Buen provecho.


